Na de conclusie van mijn onderzoek om met agar-agar een vegetarische kwarktaart te maken (want ik ben niet tegen vegetarisch eten) heb ik niet wéér een taart met agar-agar gebakken of gemaakt (kwarktaart hoeft immers niet gebakken te worden). Mogelijk gebruik ik de resterende zakjes voor sauzen of voor een andere taart die je binnen drie dagen kunt opeten danwel op móet eten omdat de agar-agar niet lang stijf blijft. Wat in het geval van kwarktaart bij ons geen ramp is want die is dan meestal al op. Wil jij dit onderzoek herhalen? Een onderzoek heeft pas wetenschappelijke waarde als het herhaald kan worden. Daarover dit leuke artikel waaruit blijkt dat dat helemaal niet zo makkelijk is! 'Most scientists 'can't replicate studies by their peers' Tja... Kwarktaart door mijn gemaakt in 2015
Maandag 4 september rondwandeling vanuit Pleumeur-Bodou Openluchttentoonstelling bezocht in het Park des Sculptures , onderweg tijdens een rondwandeling vanaf de Côte de granit rose (de markeringen zijn niet van ons). Dit is de (papieren) kaart die we hadden geleend van onze host. Een lange wandeling deed dit bier(tje) aan de plage de Trestraou goed smaken. Eten bij zonsondergang bij Sucre salé, weer terug in Trégastel. *** dinsdag 5 september Pleumeur-Bodou - Fécamp De planning was 8 september naar huis te reden. Door de motorpech op 7 september kon dat niet. 8 september konden we hier nog overnachten. zaterdag 9 september Fécamp - Camping l'Aiguille Creuse in Les Loges maandag 11 september thuisreis Limoncello