Het is alweer maandag. Vrijdag zat ik nog in een hotelletje in de duinen op onze minihuwelijksreis.Net kerstmis geweest. Ik was me er eigenlijk niet van bewust dat het vrijdag was. Dat werd ik me plots tijdens het rijke ontbijt. Na het eten van een croissant met dik roomboter en jam, en een broodje met kaas en... ham. Sinds een jaar eet ik geen vlees meer op vrijdag. Zeker in het begin was dat wennen en regelmatig werd ik me tijdens het eten van een boterham met leverworst bewust dat het vrijdag was. We waren van plan die dag terug te gaan naar ons nieuwe lievelingsrestaurantje in Schoorl, voor het wildmenu met spruitjespuree en reerug. Niet dus. STUD keek wat sip. Wat is het nut van dit vasten, kun je je afvragen. De andere 6 dagen mag je wel vlees eten. Je kunt ook heerlijk vis of vegetarisch eten. 1. als je per ongeluk wel vlees eet, denk je bij de volgende maaltijd makkelijker 'dan kan ik nu ook wel vlees eten'. Dat geldt ook voor andere fouten die je maakt. Eén fout...
'Proeven deed ik jou en sindsdien dorst ik...'